中国营养学会第十次全国营养学术会议日前在北京举行。卫生部、科技部、民政部等全国500余名营养学科技工作者出席。 

　　与会的中外营养学专家就国际营养学进展、营养需要量、早期营养与心脏发育等相关领域的问题进行了广泛而深入的学术交流，并报告了近年来营养学领域科学研究的最新进展。此外，会议还讲述改善发展中国家居民营养健康状况的应用研究成果。其中，营养工作者应如何推进营养知识的科普化进程，营养师在解决营养问题中的作用、《中国居民膳食指南》（2007）的科学依据，发展中国家营养问题和对策、以及食物生产与营养保障等学术报告，成为社会各界非常关注的热点问题。这些报告将有助于推行科学合理的膳食营养结构，进一步提高我国人民的健康水平和身体素质。